now arrived at steak house "country"! fillet from local beef was tender!! perfect meat experience!!!
馬原家御用達のステーキハウス『カントリー』に到着！程よくお腹も空き。。。？とにかく、朝ちゃんが『いつもの』をオーダー！霜降りの刺身は口に解ける。フォアグラもうまい。続いて出された手羽先は手羽先とは思えないほどのジューシーさとミーティーさ、秘密は太い骨を抜いて圧縮しているとのこと。ソフトシェルクラブは本当に柔らかい。濃厚なオニオングラタンスープに続き、メインのフィレステーキが登場。上質な阿波牛は信じられないほど柔らかい。デザートは素朴なプリン！美味なり!!!
tokushima
