"champion" in ebisu is known as the best "yakiniku" japanese style korean BBQ. it is very popular among "pro"s. they buy whole beef and prepare meats. all part are beautiful "shimofuri"that fat spread all over meat which is thought as the most tasty way in japan. "kobe-beef" recently-known in uk is this style. champion does serve beautiful meats! and they melt in mouth!! it is one of the best "yakiniku" yu's had!
恵比寿の『チャンピオン』はベスト焼肉として知られる。『業界人』（なの業界やら。。。）にも人気の名店だ。一頭買いなのでレアなパーツも楽しめる。全ての肉に美しいサシが入り、見た目も美しい。軽くあぶり口に入れると肉が溶け出し口一杯にフレーバーが広がる。。。至福の時だ。マスイの食べた焼肉の中で間違いなく１番だ!!最近、恵比寿と中目黒に２、３号店をオープンしたのでイゼニョリ予約が取れるようになった。
location: tokyo/東京
